المقادير:
- 250غرام من القيمرون المنقى
- ملعقة صغيرة من الزبدة
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم الحلوة ketchup
- 6 قطع من الخبز
للتزيين :
- الحبة السوداء
- قشرة الحامض المرقد
- أوراق البقدونس
- صلصة الطماطم الحلوة ketchup
طريقة التحضير:
1. يطهى القيمرون مع ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة فوق نار هادئة لمدة 7 دقائق
2. يقطع الخبز الى دوائر بقالب الحلوى كما في الصورة
3. نخلط المايونيز مع صلصة الطماطم الحلوة جيدا وندهن بهذا الخليط دوائر الخبز التي سبق ان أعددناها
4. نضع على كل دائرة خبز ثلاث حبات من القيمرون .
نزين الشكل بالحبة السوداء و قطع الحامض المرقد
و قطع من البقدونس مع قطرات من صلصة الطماطم الحلوة ketchup
ويقدم بالصحة والعافية
اقرأ ايضا : طريقة اعداد بولفاف المغربي